Kıyma ile Yapılan Tarifler

Saray Usulü Patlıcan Musakka
Kızarmış patlıcan ve kıymalı harcın fırında bütünleştiği klasik bir Osmanlı yemeğidir.

Börek Çorbası
İçerisinde küçük hamur parçaları bulunan, oldukça doyurucu ve ana yemek yerine geçebilecek bir çorba.

Sarıyer Böreği
İstanbul'un meşhur, kıymalı ve kuş üzümlü, hafif tatlımsı bir iç harca sahip klasik böreği.

Taco Usulü Spagetti
İtalyan ve Meksika mutfağının birleşimi olan, tek tencerede hazırlanan oldukça pratik ve doyurucu bir makarna tarifi.

Kıymalı Kapuska
Lahana sevmeyenlerin bile afiyetle yiyeceği, kıyma ile lezzetlendirilmiş geleneksel ve besleyici bir tencere yemeği.

Etli Patates Çanakları
Patates püresinden hazırlanan çanakların içine doldurulmuş kıymalı harç ve üzerinde eriyen kaşar peyniri ile tam bir görsel şölen.

Çi Börek
Tatar mutfağından gelen, kıymalı harcıyla kızgın yağda pişirilen efsanevi bir lezzet. İncecik hamuru ile çıtır çıtır olur.

Kıymalı Pırasalı Börek
Pırasanın hafif tatlımsı tadının kıyma ile dengelendiği, doyurucu bir fırın böreği. Kış aylarının en sevilen lezzetlerinden biridir.

Kıymalı ve Fıstıklı Humus
Klasik humusu bir üst seviyeye taşıyan, üzerine kavrulmuş kıyma ve fıstık eklenerek hazırlanan oldukça doyurucu ve şık bir öğle yemeği seçeneği.
Köfte
Kıyma, soğan ve ekmekle yapılan klasik Türk köftesi. Izgara veya tavada pişirilir.

Etli Yeşil Mercimek
Kıyma ve yeşil mercimekle yapılan doyurucu Türk yemeği. Pilav ile servis edilir.

Spagetti Bolonez
Kıymalı domates soslu klasik İtalyan makarna. Türk mutfağında da çok sevilen bir tarif.

