Havuç ile Yapılan Tarifler
Kabaklı ve Havuçlu Milföy Böreği
Sebzelerin milföy ile buluştuğu, hafif ve pratik bir atıştırmalık. Soya sosu ile farklı bir aroma kazanır.
Osmanlı Usulü Pilaki
Zeytinyağlı, bol sebzeli ve hafif tatlımsı bir Osmanlı mezesidir.
Saray Usulü Zeytinyağlı Enginar
Portakal suyu ve taze sebzelerle pişirilen, Osmanlı mutfağının en sağlıklı zeytinyağlılarından biridir.
Fırında Sebzeli Hindi Göğüs
Sağlıklı ve hafif bir akşam yemeği arayanlar için ideal, sebzelerle harmanlanmış hindi göğsü. Fırında kendi suyunda pişen bu lezzet, düşük kalorisiyle dikkat çekiyor.
Lezzetli Mercimek Çorbası Yapımı
Geleneksel lezzetimiz mercimek çorbası, tam kıvamında ve besleyici içeriğiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle kış günlerinde içinizi ısıtacak bir başlangıç yapabilirsiniz.
Sebzeli Biftek Sote
Renkli sebzelerin dana etiyle harmanlandığı, hem sağlıklı hem de oldukça doyurucu bir ana yemek alternatifi.
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek, havuç ve soğanla yapılan klasik Türk mercimek çorbası. Naneli tereyağı ile servis edilir.
Zeytinyağlı Enginar
Karaciğer dostu enginarın en saf ve lezzetli hali. Garnitürlü veya sade olarak hazırlayabileceğiniz, sofraların en hafif ve sağlıklı zeytinyağlılarından biri.
Fırında Sebzeli Tavuk
Tek tepside hazırlanan, sebzelerin tavuk suyuyla bütünleştiği zahmetsiz ve doyurucu bir ana yemek. Kalabalık sofralar için oldukça pratiktir.
Tavuk Çorbası
Tavuk, havuç ve makarnayla yapılan nefis tavuk çorbası. Hastalık günleri için birebir.