Pirinç ile Yapılan Tarifler
Saray Usulü Tavuklu Pilav
Tavuk suyu ile demlenmiş, didiklenmiş tavuk etleriyle servis edilen geleneksel bir lezzet.
Pirinç Pilavı
Tereyağlı klasik Türk pirinç pilavı. Tane tane ve lezzetli.
Saray Usulü Kuru Meyveli Pilav
Badem, kuş üzümü ve kuru meyvelerle zenginleştirilmiş, bayram sofralarının vazgeçilmez pilavıdır.
Mahluta Çorbası
Kırmızı mercimek ve pirincin eşsiz uyumuyla hazırlanan, oldukça doyurucu ve geleneksel bir lezzet. Özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olmaya aday.
Terbiyeli Asma Yapraklı Çorba
Asma yaprağının ekşimsi tadının yoğurtlu terbiye ile buluştuğu, oldukça özgün bir çorba.
Kıymalı Kapuska
Lahana sevmeyenlerin bile afiyetle yiyeceği, kıyma ile lezzetlendirilmiş geleneksel ve besleyici bir tencere yemeği.
Zeytinyağlı ve Nohutlu Ispanak Yemeği
Ispanağın besleyiciliğini nohut ile birleştiren, oldukça sağlıklı ve geleneksel bir tencere yemeği. Kış aylarının vazgeçilmez akşam yemeği alternatiflerinden biridir.
Vişneli Yaprak Sarma
Klasik zeytinyağlı sarmaya vişnenin kattığı hafif ekşilikle bambaşka bir boyut kazandırın. Özel davet sofraları için oldukça şık ve gurme bir seçenek.