Vişneli Yaprak Sarma
Klasik zeytinyağlı sarmaya vişnenin kattığı hafif ekşilikle bambaşka bir boyut kazandırın. Özel davet sofraları için oldukça şık ve gurme bir seçenek.
Hazırlık
45 dk
Pişirme
45 dk
Toplam
90 dk
Zorluk
Zor
Bütçe
Daha özel
Malzemeler
- Asma yaprağı25 gram
- Pirinç1.5 su bardağı
- Kuru soğan2 adet
- Vişne1 su bardağı
- Zeytinyağı0.5 su bardağı
- Kuş üzümü1 yemek kaşığıTarif Keşfet
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
İç harcı için soğanları kavurun, pirinci ekleyip şeffaflaşana kadar çevirin.
- 2
Kuş üzümü, baharatlar ve çekirdekleri çıkarılmış vişnelerin yarısını ekleyin.
- 3
Yaprakları sarıp tencereye dizin.
- 4
Kalan vişneleri sarmaların üzerine serpiştirin.
- 5
Üzerini geçecek kadar sıcak su ve zeytinyağı ekleyip kısık ateşte pişirin.
💡 İpuçları
Vişnelerin çekirdeklerini önceden mutlaka çıkarın.
Bu tarifi paylaş
Benzer Tarifler
Fırında Sebzeli Tavuk
Tek tepside hazırlanan, sebzelerin tavuk suyuyla bütünleştiği zahmetsiz ve doyurucu bir ana yemek. Kalabalık sofralar için oldukça pratiktir.
Mercimek Bolognese
Klasik kıymalı makarna sosunun yeşil mercimek ile yorumlanmış, bitkisel protein deposu hali. Hem ekonomik hem de oldukça besleyici bir makarna sosudur.
Sebzeli ve Mercimekli Ratatouille
Fransız mutfağının klasik sebze yemeğini, protein değerini artırmak için mercimek ile zenginleştirdik. Sağlıklı, hafif ve oldukça doyurucu bir fırın yemeğidir.