Saray Usulü Kuzu Kebabı
Fırında ağır ağır pişen, baharatlarla lezzetlendirilmiş özel bir kuzu yemeğidir.
Hazırlık
20 dk
Pişirme
90 dk
Toplam
110 dk
Zorluk
Zor
Bütçe
Daha özel
Malzemeler
- Kuzu kol1 kilogram
- Sarımsak4 diş
- Tereyağı5 gram
- Tuz1 çay kaşığı
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
Etleri sarımsakla marine edin.
- 2
Fırın tepsisine alıp üzerine tereyağı parçaları koyun.
- 3
Üzerini kapatıp yumuşayana kadar pişirin.
💡 İpuçları
Etin kendi suyunda pişmesi için folyo ile kapatın.
Bu tarifi paylaş
Türk Mutfağı Kategorisinde Benzer Tarifler
Fırında Sebzeli Tavuk
Tek tepside hazırlanan, sebzelerin tavuk suyuyla bütünleştiği zahmetsiz ve doyurucu bir ana yemek. Kalabalık sofralar için oldukça pratiktir.
Mercimek Bolognese
Klasik kıymalı makarna sosunun yeşil mercimek ile yorumlanmış, bitkisel protein deposu hali. Hem ekonomik hem de oldukça besleyici bir makarna sosudur.
Sebzeli ve Mercimekli Ratatouille
Fransız mutfağının klasik sebze yemeğini, protein değerini artırmak için mercimek ile zenginleştirdik. Sağlıklı, hafif ve oldukça doyurucu bir fırın yemeğidir.