Hünkar Çorbası
İsmi gibi görkemli, oldukça lezzetli ve doyurucu, özel davetler için uygun bir çorba.
Hazırlık
20 dk
Pişirme
40 dk
Toplam
60 dk
Zorluk
Zor
Bütçe
Daha özel
Malzemeler
- Kuzu eti2 gram
- Nohut1 su bardağı
- Yoğurt1 su bardağı
- Un1 yemek kaşığı
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
Etleri ve nohudu haşlayın.
- 2
Yoğurt ve unu çırpıp terbiyesini hazırlayın.
- 3
Haşlanan malzemelere terbiyeyi ekleyip pişirin.
💡 İpuçları
Etlerin lokum gibi olması için kısık ateşte uzun süre pişirin.
Bu tarifi paylaş
Türk Mutfağı Kategorisinde Benzer Tarifler
Fırında Sebzeli Tavuk
Tek tepside hazırlanan, sebzelerin tavuk suyuyla bütünleştiği zahmetsiz ve doyurucu bir ana yemek. Kalabalık sofralar için oldukça pratiktir.
Mercimek Bolognese
Klasik kıymalı makarna sosunun yeşil mercimek ile yorumlanmış, bitkisel protein deposu hali. Hem ekonomik hem de oldukça besleyici bir makarna sosudur.
Sebzeli ve Mercimekli Ratatouille
Fransız mutfağının klasik sebze yemeğini, protein değerini artırmak için mercimek ile zenginleştirdik. Sağlıklı, hafif ve oldukça doyurucu bir fırın yemeğidir.