Ayranlı Soğuk Çorba
Sıcak yaz günlerinde ferahlık veren, yoğurt ve buğdayın mükemmel uyumuyla hazırlanan serinletici bir lezzet.
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Toplam
30 dk
Zorluk
Kolay
Bütçe
Ekonomik
Malzemeler
- Buğday1 su bardağı
- Yoğurt2 su bardağı
- Nane1 çay kaşığı
- Su3 su bardağı
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
Buğdayı yumuşayana kadar haşlayın.
- 2
Yoğurdu su ile çırparak ayran kıvamına getirin.
- 3
Haşlanan buğdayları soğutup ayranla karıştırın ve nane ekleyin.
💡 İpuçları
Servis etmeden önce buzdolabında iyice soğutun.
Bu tarifi paylaş
Türk Mutfağı Kategorisinde Benzer Tarifler
Tavuk Tantuni
İnce kıyılmış tavuk göğsünün baharatlarla harmanlanıp lavaş arasında sunulduğu, sokak lezzetlerini aratmayan pratik bir tarif. Hızlı ve doyurucu bir akşam yemeği arayanlar için idealdir.
Saray Usulü Peynirli Pide
Özel hamuru ve bol peynirli iç harcıyla Osmanlı saray mutfağının sevilen hamur işlerinden.
Saray Usulü Zeytinyağlı Enginar
Portakal suyu ve taze sebzelerle pişirilen, Osmanlı mutfağının en sağlıklı zeytinyağlılarından biridir.