Tavuk Tantuni
İnce kıyılmış tavuk göğsünün baharatlarla harmanlanıp lavaş arasında sunulduğu, sokak lezzetlerini aratmayan pratik bir tarif. Hızlı ve doyurucu bir akşam yemeği arayanlar için idealdir.
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
30 dk
Zorluk
Kolay
Bütçe
Normal
Malzemeler
- Tavuk göğsü5 gram
- Lavaş3 adet
- Toz kırmızı biber1 yemek kaşığı
- Sıvı yağ3 yemek kaşığı
- Domates1 adet
- Maydanoz0.5 demet
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
Tavukları minik küpler halinde doğrayın ve haşlayın.
- 2
Geniş bir tavada yağı kızdırıp tavukları ekleyin.
- 3
Baharatları ekleyip kısa süre soteleyin.
- 4
Lavaşları tavukların üzerine bastırarak yağını çekmesini sağlayın.
- 5
Domates ve maydanoz ile dürüm yaparak servis edin.
💡 İpuçları
Tavukların kurumaması için haşlama suyundan bir miktar tavaya ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi paylaş
Benzer Tarifler
Saray Usulü Peynirli Pide
Özel hamuru ve bol peynirli iç harcıyla Osmanlı saray mutfağının sevilen hamur işlerinden.
Saray Usulü Zeytinyağlı Enginar
Portakal suyu ve taze sebzelerle pişirilen, Osmanlı mutfağının en sağlıklı zeytinyağlılarından biridir.
Osmanlı Usulü Cacık
Süzme yoğurt ve taze otlarla hazırlanan, saray sofralarının ferahlatıcı eşlikçisidir.