Sütlü Kuru Fasulye
Klasik kuru fasulyeye farklı bir dokunuş katan, süt ile pişirildiğinde çok daha yumuşak ve kremsi bir kıvam alan geleneksel bir tencere yemeği.
Hazırlık
10 dk
Pişirme
60 dk
Toplam
70 dk
Zorluk
Orta
Bütçe
Ekonomik
Malzemeler
- Kuru fasulye2 su bardağı
- Süt1 su bardağı
- Kuru soğan1 adet
- Salça1 yemek kaşığı
- Su4 su bardağı
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.
- 2
Soğanı kavurup salçayı ekleyin, ardından fasulyeleri ilave edin.
- 3
Suyu ekleyip fasulyeler yarı yarıya pişene kadar kaynatın.
- 4
Son aşamada sütü ekleyip kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
💡 İpuçları
Sütü eklemeden önce oda sıcaklığında olmasına dikkat edin, böylece kesilme yapmaz.
Bu tarifi paylaş
Benzer Tarifler
Fırında Sebzeli Tavuk
Tek tepside hazırlanan, sebzelerin tavuk suyuyla bütünleştiği zahmetsiz ve doyurucu bir ana yemek. Kalabalık sofralar için oldukça pratiktir.
Mercimek Bolognese
Klasik kıymalı makarna sosunun yeşil mercimek ile yorumlanmış, bitkisel protein deposu hali. Hem ekonomik hem de oldukça besleyici bir makarna sosudur.
Sebzeli ve Mercimekli Ratatouille
Fransız mutfağının klasik sebze yemeğini, protein değerini artırmak için mercimek ile zenginleştirdik. Sağlıklı, hafif ve oldukça doyurucu bir fırın yemeğidir.