Paçanga Böreği
Pastırma ve kaşar peynirinin muhteşem uyumuyla hazırlanan, tavada kızartılan klasik bir ara sıcak. Çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
Hazırlık
15 dk
Pişirme
10 dk
Toplam
25 dk
Zorluk
Kolay
Bütçe
Daha özel
Malzemeler
- Yufka2 adet
- Pastırma1 gram
- Kaşar peyniri15 gram
- Domates1 adet
- Sıvı yağ1 su bardağı
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
Yufkaları üçgen parçalara bölün.
- 2
İçine pastırma, rendelenmiş kaşar ve küp doğranmış domatesi koyun.
- 3
Sigara böreği gibi sarıp uçlarını suyla yapıştırın.
- 4
Kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
💡 İpuçları
Pastırmaların çemenini çok yoğun seviyorsanız temizlemeden kullanabilirsiniz.
Bu tarifi paylaş
Türk Mutfağı Kategorisinde Benzer Tarifler
Midye Tava
Taze midyelerin un ve baharatlarla kaplanıp çıtır çıtır kızartılmasıyla hazırlanan, Türk mutfağının sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Limon dilimleri ile servis edilir.
Demirhindi Şerbeti
Osmanlı saraylarında hazmı kolaylaştırmak için yemeklerle birlikte sunulan şifalı bir içecektir.
Ispanaklı Milföy Böreği
Milföyün çıtırlığı ile ıspanağın lezzetinin birleştiği harika bir ikili.