Yufka ile Yapılan Tarifler
Peynirli Tepsi Böreği
Klasik, herkesin sevdiği, yapımı en kolay peynirli börek.
Buzluk Böreği
Hazırlayıp buzluğa atabileceğiniz, misafir geldiğinde hemen fırına verebileceğiniz kurtarıcı bir tarif.
Top Börek
Küçük toplar halinde hazırlanan, sunumu şık ve yemesi keyifli bir börek.
Lorlu Soslu Börek
Özel sosu sayesinde yumuşacık olan, lor peyniri ile hafifletilmiş bir börek.
Patatesli Kaşarlı Rulo Börek
Patates ve kaşarın uyumuyla hazırlanan, buzlukta saklanabilen pratik bir börek.
Patatesli Kol Böreği
Klasik kol böreği lezzetinde, hazır yufka ile yapılan doyurucu bir tarif.
Haşhaşlı Çıtır Börek
Haşhaş ezmesinin kendine has tadıyla hazırlanan, kat kat ve çok lezzetli bir börek çeşidi.
Etli Börek
Kuşbaşı et ve sebzelerle hazırlanan, ana yemek yerine geçebilecek kadar doyurucu bir börek.
Otlu Peynirli Börek
Semizotu, ıspanak ve maydanoz gibi yeşilliklerin peynirle buluştuğu sağlıklı bir börek.
Yalancı Su Böreği
Su böreği zahmetine girmeden, hazır yufka ile yapılan yumuşacık bir börek.
Saray Usulü Peynirli Börek
İnce açılmış yufkalar ve özel peynir karışımıyla hazırlanan Osmanlı saray böreğidir.
Kocakarı Gerdanı
Karadeniz yöresine ait, ince açılmış yufkaların büzülerek hazırlandığı geleneksel bir şerbetli tatlı.
Paçanga Böreği
Pastırma ve kaşar peynirinin muhteşem uyumuyla hazırlanan, tavada kızartılan klasik bir ara sıcak. Çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
Ispanaklı ve Lorlu Tepsi Böreği
Bol ıspanak ve lor peyniri ile hazırlanan, besleyici ve hafif bir ev böreği. Çay saatlerinin vazgeçilmezidir.
Kıymalı Pırasalı Börek
Pırasanın hafif tatlımsı tadının kıyma ile dengelendiği, doyurucu bir fırın böreği. Kış aylarının en sevilen lezzetlerinden biridir.