Bal ile Yapılan Tarifler

Şeker ilavesiz, sağlıklı ve bir gece önceden hazırlanan pratik bir kahvaltılık. Süzme peynir ve kızarmış ekmekle mükemmel bir uyum sağlar.

Süt ve yumurtaya batırılmış ekmek dilimleri, tereyağında kızartılmış. Fransız tostu tarzı kahvaltı.

Osmanlı saraylarında hazmı kolaylaştırmak için yemeklerle birlikte sunulan şifalı bir içecektir.

Somonun bal ve baharatlarla marine edilerek fırınlandığı, hem tatlı hem tuzlu notaların bir arada olduğu gurme bir akşam yemeği.

Kuru meyveler ve kuzu eti ile hazırlanan, Osmanlı saray mutfağının en özel ve gösterişli yemeklerinden biridir.