Çılbır
Yoğurt, sarımsak ve naneli tereyağı soslu Türk poşe yumurtası. Kahvaltı için zarif bir seçim.
Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Toplam
20 dk
Zorluk
Kolay
Bütçe
Ekonomik
Malzemeler
- Yumurta2 adet
- Yoğurt4 yk
- Sarımsak1 diş
- Tereyağı2 yk
- Kekik(opsiyonel)1 çk
- Karabiber(opsiyonel)1 çk
Alışveriş Sepeti
İhtiyacın olan malzemeleri sepete ekle.
Hazırlanışı
- 1
Sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın.
- 2
Tereyağını eritin, kekik ve karabiber ekleyin.
- 3
Bir tencerede suyu kaynatın, sirke ekleyin.
- 4
Yumurtaları suya kırıp 3 dakika poşe edin.
- 5
Tabağa yoğurdu yayın, üzerine yumurtaları alın.
- 6
Naneli tereyağını üzerine döküp servis yapın.
💡 İpuçları
Yumurtaların dağılmaması için suya bir kaşık sirke ekleyin.
Saklama
Taze tüketilmesi önerilir.
Alternatif Malzemeler
Kekik yerine nane veya pul biber kullanabilirsiniz.
Bu tarifi paylaş
Benzer Tarifler
Saray Usulü Peynirli Börek
İnce açılmış yufkalar ve özel peynir karışımıyla hazırlanan Osmanlı saray böreğidir.
Peynirli Tepsi Böreği
Klasik, herkesin sevdiği, yapımı en kolay peynirli börek.
Peynirli Milföy Böreği
En hızlı ve en pratik böreklerden biri. Sadece 20 dakikada hazır.